Вакуумний пакувальник Status HV500 - безкамерна настільна вакуумна машина, використовується для щоденного пакування харчових продуктів, напівфабрикатів і готових страв у безповітряне (вакуумне) середовище. Виробництво компанії Status, Словенія, ЄС.
За допомогою такого приладу можна вирішити відразу кілька завдань: довгострокове зберігання продуктів, готування страв методом су-від, оптимізація місця й запобігання появи сторонніх запахів у холодильнику, захист продуктів від вологи або втрати ароматів (крупи, горіхи, зерна кави, тощо).
УВАГА! Побутовий вакууматор HV-500 не призначений для промислового використання або для використання в інтенсивному режимі. Пауза між циклами вакуумування має складати не менше 1-2 хвилин.
Технічні характеристики |
Тип вакуумного пакета | рифлений |
Довжина шва, мм | до 280 |
Ширина шва, мм | 2 |
Матеріал корпуса | пластик |
Швидкість відкачування, л/хв | 14 |
Тиск вакууму, мбар | -750 |
Потужність, Вт | 200 |
Напруга, В | 220 |
Габаритні розміри пакувальника (Д х Ш х В), мм | 340 x 170 x 90 |
Габарити пакувальника в упаковці (Д х Ш х В), мм | 370 x 230 x 140 |
Вага пакувальника нетто/брутто, кг | 2,8/3,3 |
Код виробника | EAN 3831091700077 |
Вакуумний пакувальник НV 500 укомплектований зручним ручним обрізувачем плівки, що дозволяє обрізати рулонні пакети та відкривати вже запаковані.
Відеоролик з використанням машини HV-500
Пропонуємо Вашій увазі відеоролик у якому демонструються можливості й правила експлуатації машин Status.
Переваги пакувальника Status HV500
- Надійність. Міцна конструкція й гігієнічна поверхня
- Ергономіка. Вакуум-пакувальник Status HV500 виконаний у зручному й компактному настільному варіанті. Компактні габарити дозволяють зберігати машину навіть на невеликій кухні
- Захист від протікання рідини. Вакуумний пакувальник оснащений спеціальним резервуаром для рідини в нижній частині машини
- Інновації. У машинах Status використовується компресор нового покоління для створення більш глибокого вакууму
- Універсальність. Можливість використання як окремих рифлених вакуумних пакетів, так і у вигляді рулону
- Можливість зварювання звичайних і металізованих пакетів товщиною до 200 мкм без створення вакууму
- Просте налаштування машини за допомогою зручної панелі керування
Безкамерні вакуумні пакувальники Status дуже зручні завдяки невеликим габаритам і швидкій підготовці до роботи. Вакууматори використовуються в різних галузях: кафе, ресторани, супермаркети й магазини, пакування чутливої електроніки. Останнім часом великою популярністю безкамерні вакуумні пакувальники стали користуватися в побуті.
Переваги вакуумного пакування
Завдяки вакуумній упаковці суттєво продовжуються строки зберігання, не втрачаються аромати й смакові якості харчових продуктів. Продукти у вакуумній упаковці дуже зручно зберігати як при звичайному температурному режимі холодильника (0…+6°C), так і в морозильній камері.
Відкачка повітря з контейнера/пакета запобігає утворенню грибків і бактерій в продуктах. Багаторазово проведені дослідження підтвердили переваги вакуумування продуктів, які полягають у наступному:
- Вакуумні пакети забезпечують більш тривале зберігання продуктів
- Вакуумна упаковка запобігє змішуванню запахів
- Продукт в пакеті без повітря заощаджує місце в холодильнику
- Вакуумні пакети використовуються для готування страв за технологією су-від
Панель керування вакуумної машини HV-500
Усе, що потрібно зробити користувачу — помістити продукти в пакет або контейнер і запустити процес вакуумізації. Керування пристроєм здійснюється за допомогою трьох мембранних кнопок, що відповідають за такі дії:
Керування машиною HV-500
- Seal — запечатування пакету без утворення вакууму. Використовуйте для формування пакету потрібної довжини із рулону
- Vacuum bag/Start/Stop — запуск процедури вакуумування пакетів. Спочатку створюється вакуум, потім автоматично стартує процес запечатування. Якщо потрібно запечатати без повного відкачування повітря (наприклад, м'який або вологий продукт), натисніть цю кнопку ще раз прямо в процесі для переривання відкачування
- Vacuum container — відкачування повітря із вакуумних контейнерів
Комплектація вакуумної машини HV-500
Вакуумний пакувальник Status HV500 поставляється в презентабельній картонній коробці, вміст захищений від ударів за допомогою пінопластових вкладок. У комплект поставки входить:
- Вакуумна пакувальна машина Status HV500
- Рифлені вакуумні пакети 200 х 280 мм - 3 шт.
- Рифлені вакуумні пакети 280 х 360 мм - 3 шт.
- Рифлені вакуумні пакети в рулоні 200 х 1500 мм - 1 шт.
- Рифлені вакуумні пакети в рулоні 280 х 1500 мм - 1 шт.
- Шланг-насадка для вакуумування ємностей
- Інструкція з експлуатації
Опція - вакуумні контейнери Status™
Вакуумування контейнерів здійснюється за допомогою спеціального гнучкого шланга й кнопки Vacuum container.
Вакуумні контейнери Status
Як і у випадку з пакетами, вакууматор сам визначить, коли повітря стане достатньо розрідженим, і автоматично відключиться. Для того щоб розгерметизувати контейнер, достатньо просто зрушити убік кнопку на кришці клапана.
- Вакуумні контейнери призначені для регулярного використання, зручного зберігання продуктів і напівфабрикатів, наприклад, мариноване м'ясо, хлібобулочні вироби, чай, соуси, нарізка, салати, кондитерські вироби
- Контейнери ідеально підходять для зберігання рідин, м'яких фруктів і нарізаних овочів і здатні значно продовжити їхній строк придатності
- За допомогою вакуумних контейнерів Status маринування м'яса й риби займає в кілька раз менше часу - 2…3 години замість 6…10 годин без вакууму
- Контейнери можуть бути використані як у холодильнику, так і в морозильній камері
- Контейнери виготовлені з ударостійкого полімеру Tritan™, який на відміну від акрилу не фарбується від їжі, не втрачає прозорість, не б'ється, може митися в посудомиїчній машині
Ціна вакуумної машини зазначена із ПДВ. Виконуємо навчання персоналу, гарантійне й сервісне обслуговування, поставляємо вакуумні пакети в широкому асортименті та витратні матеріали до вакуумних машин:
{seog:disable}
Вакуумні харчові прозорі пакети
Нагрівальні елементи, дроти та стрічки
Тефлонові тканини та стрічки
Спрей силіконовий Coyote Silkal 93