У кошику  0

Котлетоформувальна бургерна машина AX-130

Код товару: 01812
Ціна: 260 414 грн
Є в наявності
Кількість:

Котлетоформувальна машина AX-130 - машина для формування бургерів, м’ясних кульок, крокетів та каннеллоні. Використовується у закладах громадського харчування, м’ясопереробних підприємств та виробників напівфабрикатів. Виробництво компанії AK-RAMON, Іспанія

Технічні характеристики наповнювача AX-130
МодельAX-130
Матеріал корпусаалюміній
Ємність, л/кг24/ ≈12
Продуктивність для котлет, шт/год1800
Продуктивність для фрикадельок, шт/год3600
Стандартна кругла форма для гамбургерів, ммØ65/100/115/130
Стандартна овальна форма для гамбургерів, ммØ110×80
Стандартна форма для фрикадельок, ммØ22/32/40
Спеціальна форма для крокету, мм50×25
Спеціальна форма для каннелоні, мм75×20
Джерело живлення, В/Гц220/50
Потужність, Вт24
Вага нетто, кг81
Аксесуари для котлетоформувальної машини

Аксесуари є допоміжними пристроями, які розширюють функціональність обладнання для формування та дозування фаршу. Вони дозволяють автоматизувати процес виробництва різних м’ясних та кулінарних виробів, покращуючи їхню якість і прискорюючи виробничий процес.

Бургер-форма – дозволяє швидко і рівномірно формувати котлети для бургерів, забезпечуючи однаковий розмір і вагу кожної порції.

Стандартний набір матриць
  • Кругла пластина - Ø95 мм (80 гр)
  • Кругла пластина - Ø95 мм (100 гр)
  • Тарілка овальна - 80 гр
  • Тарілка овальна - 100 гр

Доступні змінні матриці для різних діаметрів продукту (22, 32, 40, 65, 100, 115 або 130 мм), а також спеціальний набір для крокетів та каннеллоні – ціна за запитом!

Переваги використання аксесуарів
  • Прискорюють виробництво – зменшують ручну працю та економлять час.
  • Покращують якість продукції – забезпечують рівномірність форми, ваги та щільності.
  • Розширюють можливості обладнання – дозволяють виготовляти різні види м’ясних виробів без додаткових машин.

Аксесуари роблять процес наповнення та формування швидшим, точним і більш стандартизованим, що особливо важливо у промисловому виробництві.

Ціна наповнювача для ковбас зазначена із ПДВ. Виконуємо гарантійне й сервісне обслуговування, поставляємо ручні та автоматичні порціонери для наповнювачів.

Відгук
Залишити відгук
Copyright MAXXmarketing GmbH
JoomShopping Download & Support