Вакуумний пакет PoliVacs гладкий харчовий 80 х 270 мм (70мкм)

Пакет харчовий вакуумний - прозорий пакет з полімерних матеріалів для пакування харчових продуктів за допомогою вакуумних машин. Виробництво компанії КОЗАК+, Україна.

Вакуумні пакети виготовлені з багатошарової плівки Amilen PA/PE. Плівка Amilen виробляється методом коекструзії поліетилену з поліамідом. Завдяки чергуванню шарів поліетилену й поліаміду, ця плівка має відмінні бар'єрні й формувальні властивості.

Пакети відповідають вимогам Директив Євросоюзу для пакувальних матеріалів 94/62/EC, 99/42/EC, 99/177/WE і 2004/12/EC, а також Директиві 2002/72/EC 1935/2004/WE, що регулює вимоги до матеріалів, які контактують із харчовими продуктами.

Відеоролик з використанням пакетів

Пропонуємо Вашій увазі відеоролик, у якому демонструється пакування харчових продуктів вакуумною машиною DZ300. В комплектацію машини входить набір спеціальних кліше, за допомогою яких можна формувати корисну інформацію на шві пакета.

Переваги вакуумних пакетів плівки PA/PE

• Висока стійкість плівки до олій, жирів, розчинників і лугу
• Чудові бар'єрні властивості: плівка не пропускає кисень і молекули ароматичних вуглеводнів (молекули запаху)
• Плівка має відмінний поверхневий блиск і прозорість
• Пакет з такої плівки добре піддається обробці й формуванню у вакуумній машині, зварений шов має високу надійність
• Плівка пакета витримує низькі температури, підходить для заморозки продуктів

Завдяки всім цим властивостям, збільшується строк зберігання продукту, зберігається зовнішній вигляд продукту, його аромат і смак, забезпечуються гігієнічні умови для зберігання й транспортування, значно поліпшується загальний товарний вигляд продукту, який упакований у вакуумний пакет PA/PE.

Застосування вакуумних пакетів

В основному ці вакуумні пакети використовуються для пакування харчових продуктів: ковбаси, сосиски, сарделі, шинка, балик інші готові м'ясні вироби, сирі м'ясні продукти, у тому числі перед заморозкою: курячі тушки, курчата, тощо, твердий сир, риба солона й копчена, різні делікатеси (нарізки).

Крім того, у цих вакуумних пакетах можна зберігати й невеликі промислові товари, особливо ті, які чутливі до вологи або пилу. Також вакуумна упаковка виконує загальні пакувальні функції, такі як захист від подряпин.

Продукт вкладають у вакуумний пакет і поміщають у камеру вакуумної машини. Машина знижує тиск усередині пакета (створює вакуум), пакет стискується й обтягає продукт, після чого упаковка герметизується методом зварювання. При дотриманні технології вакуумування, рівень кисню усередині вакуумного пакета зменшується менш ніж до 1%. Проникненню кисню у вакуумний пакет перешкоджають бар'єрні властивості плівки пакета, а саме шар поліаміду.

Вакуумні пакети даного типу добре зварюються навіть при потраплянні в них вологи або жиру, практично не схильні до розвакуумації, що зводить до мінімуму втрати від повернення продукції через зіпсовану упаковку. Вакуумні пакети також придатні для наповнення інертним газом і для пакування в середовище з модифікованою атмосферою.

Ціна зазначена із ПДВ за одну упаковку вакуумних пакетів (200 шт). Для постійних і оптових покупців передбачені знижки.