У кошику 0

Вакуумна пакувальна машина Status SV2000

Код товару: 00865

Ціна: 4 026 грн
Кількість:

Вакуумний пакувальник Status SV2000 - безкамерна настільна вакуумна машина, використовується для щоденного пакування продуктів харчування, напівфабрикатів і готових страв у безповітряне (вакуумне) середовище. Виробництво компанії Status, Словенія.

За допомогою такого приладу можна вирішити відразу кілька завдань: довгострокове зберігання продуктів (особливо при заготівлях або дрібнооптових закупівлях), оптимізація процесів готування їжі й продовження строку придатності готових продуктів, готування продуктів методом су-від, оптимізація місця й запобігання появи сторонніх запахів у холодильнику, захист вмісту пакетів і контейнерів від вологи (наприклад, зберігання круп у вологому кліматі, перевезення документів, сірників і патронів, тощо).

Технічні характеристики вакууматора Status SV-2000
Тип вакуумного пакетарифлений
Ширина пакета, мм до 280
Матеріал корпусапластик
Тиск вакууму, мбар800
Швидкість викачування, л/хв22
Продуктивність, циклів/хв2
Потужність, Вт240
Напруга, В220
Габаритні розміри пакувальника, мм385x235x95
Вага пакувальника, кг3,7

Вакуумный пакувальник SV-2000 має вбудований обрізувач плівки, що дозволяє обрізати залишки плівки.

Безкамерні вакуумні пакувальники Status дуже зручні завдяки невеликим габаритам і швидкій підготовці до роботи. Вакууматори використовуються в різних галузях: кафе, ресторани, супермаркети й магазини, пакування чутливої електроніки. Останнім часом великою популярністю безкамерні вакуумні пакувальники стали користуватися в побуті.

Завдяки вакуумній упаковці суттєво продовжуються строки зберігання, не втрачаються аромати й смакові якості харчових продуктів. Продукти у вакуумній упаковці дуже зручно зберігати як при звичайному температурному режимі холодильника (0…+6°C), так і в морозильні камерах.

Відкачка повітря з контейнера/пакета запобігає утворенню грибків і бактерій на продуктах. Зниження окиснювальних процесів запобігає псуванню продуктів або значно сповільнює ці процеси. Багаторазово проведені дослідження підтвердили переваги вакуумування продуктів, які полягають у наступному:

  • забезпечують більш тривале зберігання не тільки в холодильнику, але й поза ним
  • запобігають змішуванню запахів
  • заощаджують місце в холодильнику/морозильному відділенні
  • використовуються в якості основної бази для готування страв за технологією су-від
Відеоролик з використання вакуматора Status SV2000

Пропонуємо Вашій увазі відеоролик у якому демонструються можливості й правила експлуатації машини Status SV2000.

Принцип роботи вакуумної машини Status SV2000

Принцип роботи машин безкамерного типу полягає в тому, що вакуум створюється безпосередньо в пакеті із продуктом. Порядок роботи на безкамерних машинах наступний:

  • На термопланку укладається незапечатаний край пакета з вкладеним у нього продуктом
  • Насос автоматично включається, починається відкачка повітря
  • По закінченню процесу створення вакууму машина перемикається в режим запаювання шва.

Вакууматор Status SV2000 має дві помпи, завдяки чому підвищується швидкість відкачки й знижується шум від приладу.

Переваги вакуумного пакувальника Status SV2000
  • Надійність Міцна конструкція й гігієнічна поверхня
  • Ергономіка Вакуум-пакувальник Status SV2000 виконаний у зручному й компактному настільному варіанті. Невеликі габарити дозволяють зберігати машину навіть на невеликій кухні, а прямо усередині машини передбачене місце для зберігання рулону із плівкою.
  • Інновації У машинах Status використовується компресор нового покоління для створення більш глибокого вакууму
  • Універсальність Можливість використання як окремих рифлених вакуумних пакетів, так і у вигляді рулону
  • Можливість зварювання звичайних і металізованих пакетів товщиною до 200 мкм без створення вакууму
  • Просте налаштування машини за допомогою зручної панелі керування

Невеликі габарити дозволяють зберігати машину навіть на невеликій кухні, а прямо усередині машини передбачене місце для зберігання рулону пакетів.

Панель керування вакуумної машини Status SV2000

Усе, що потрібно зробити користувачу — помістити продукти в пакет або контейнер і запустити процес вакуумізації. Керування пристроєм здійснюється за допомогою трьох мембранних кнопок, що відповідають за такі дії:

  • Seal — запечатування без вакууму
  • Vacuum bag/Start/Stop — запуск процедури вакуумації пакетів. Спочатку створюється вакуум, потім автоматично стартує процес запечатування. Якщо потрібно запечатати до повного відкачування повітря (наприклад, м'який або вологий продукт), те, нажавши цю кнопку ще раз прямо в процесі, можна запечатати пакет раніше, ніж передбачається за замовчуванням
  • Vacuum container — вакуумне пакування контейнерів

Поруч вище, на червоній смужці, розташовано три індикатори:

  • Overheating (індикатор перегріву) — показує, що між двома запечатуваннями прилад недостатньо охолов. Просто почекайте, поки він згасне, і приступайте знову.
  • Seal/on/off (індикатор запечатування) — горить у процесі роботи
  • Індикатор потрапляння рідини — загоряється, якщо прилад засмоктав рідину з вакуумної упаковки. Процес у такому випадку краще зупинити, а рідину вилучити. Якщо рідина потрапила у вакуумну камеру — процес зупиниться сам.

Вакууматор Status SV2000 — тихий і швидкий, добре відкачує повітря, дозволяючи отримати щільні упаковки. З керуванням легко розбереться навіть людина, що ніколи не мала справу з побутовою технікою, а наявність спеціального місця для зберігання вакуумних рулонів і зручність користування ними слугує відмінним доповненням до легкості догляду.

Комплектація вакуумної пакувальної машини SV-2000

Вакуумний пакувальник Status SV2000 поставляється в картонній коробці, уміст захищений від ударів за допомогою пінопластових вкладок. У комплект поставки входить:

  • Вакуумна пакувальна машина Status SV2000
  • Рифлені вакуумні пакети 200 х 280 мм - 3 шт.
  • Рифлені вакуумні пакети 280 х 360 мм - 3 шт.
  • Рифлені вакуумні пакети в рулоні 200 х 1500 мм - 1 шт.
  • Рифлені вакуумні пакети в рулоні 280 х 1500 мм - 1 шт.
  • Шланг-насадка для вакуумування ємностей
  • Інструкція з експлуатації
Додаткова опція - акрилові вакуумні контейнери

Вакуумування контейнерів здійснюється за допомогою спеціального гнучкого шланга й кнопки Vacuum container. Як і у випадку з пакетами, вакуумний пакувальник сам визначить, коли повітря стане достатньо розрідженим, і автоматично відключиться. Для того щоб розгерметизувати контейнер, потрібно зрушити вбік центральний виступ на кришці клапана.

  • Вакуумні контейнери призначені для регулярного використання, зручного зберігання продуктів і напівфабрикатів, наприклад, мариноване м'ясо, хлібобулочні вироби, чай, соуси, нарізка, салати, кондитерські вироби.
  • Контейнери ідеально підходять для зберігання рідин, м'яких фруктів і нарізаних овочів і здатні продовжити їхній строк придатності до 5 разів
  • За допомогою вакуумних контейнерів Status маринування м'яса й риби займає в кілька разів менше часу - 2…3 години замість 6…10 годин без вакууму
  • Контейнери можуть бути використані як у холодильнику, так і в морозильній камері

Ціна вакуумної машини зазначена із ПДВ. Виконуємо гарантійне й сервісне обслуговування, постачаємо рифлені вакуумні пакети.

Copyright MAXXmarketing GmbH
JoomShopping Download & Support