Пакет харчовий вакуумний sous-vide 200 x 300 мм - прозорий пакет з полімерних матеріалів для пакування харчових продуктів за допомогою вакуумних машин. Виробництво компанії PAKMAR Sp. z o.o., Польща.
Вакуумні пакети виготовлені з багатошарової плівки Amilen PA/PE. Плівка Amilen виробляється методом коекструзії поліетилену з поліамідом. Завдяки чергуванню шарів поліетилену й поліаміду, ця плівка має відмінні бар'єрні й формувальні властивості.
Технічні характеристики | |
---|---|
Ширина пакета, мм | 200 |
Довжина пакета, мм | 300 |
Колір | прозорий |
Тип плівки пакета | Amilen PA/PE |
Товщина шарів плівки, мкм | 95 |
Термостійкість пакета, °C | до 120 |
Кількість пакетів у пачці, шт | 100 |
Даний тип пакета виготовлений із плівки з підвищеною міцністю й термостійкістю, що робить такі пакети ідеальними для готування їжі за спеціальною технологією су-від. Хоча в основному рифлені пакети призначені для безкамерних вакуумних пакувальників, вони також можуть використовуватися й у камерних вакуумних машинах.
Пропонуємо Вашій увазі відеоролик у якому дуже апетитний стейк готується за технологією sous vide.
Пакети відповідаю вимогам Директивам Євросоюзу для пакувальних матеріалів 94/62/EC, 99/42/EC, 99/177/WE і 2004/12/EC, а також Директиві 2002/72/EC 1935/2004/WE, що регулює вимоги до матеріалів, які контактують із харчовими продуктами.
Суть методу су-від ( від французького терміна sous-vide, « під вакуумом») дуже проста: продукти запечатують у спеціальний пластиковий пакет, з якого відкачується повітря, після чого пакет занурюють у воду й готують за постійної температури, яка для м'ясних продуктів зазвичай не перевищує 70° (для овочів ця межа трохи вище). У результаті цього досягається відразу кілька цілей:
Крім готування страв за технологією sous-vide, ці пакети використовуються як звичайні для вакуумного пакування різних харчових продуктів: ковбаси, сосиски, сарделі, шинка, балики інші готові м'ясні вироби, сирі м'ясні продукти, у тому числі перед заморожуванням: курячі тушки, твердий сир, овочі, гриби, сухофрукти, риба солона й копчена, різні делікатеси (нарізки).
Ціну прозрачних пакетів зазначено із ПДВ за одну пачку вакуумних термопакетів sous vide (100 шт). Для постійних і оптових покупців передбачені знижки.
Зазначені габарити і вага - це параметри товару В УПАКОВЦІ.
Використовуйте ці параметри для визначення місця для перевезення, вартості доставки, умов зберігання на складі, тощо.
Розміри та вага товару БЕЗ УПАКОВКИ зазначені в таблиці ТЕХНІЧНИХ ХАРАКТЕРИСТИК.
MAIL.RU, YANDEX.RU, LIST.RU та їм подібні - це інформаційні ресурси КАЦАПСЬКОЇ ОРДИ.
МИ НЕ ПРИЙМАЄМО ЗАМОВЛЕНЬ З ТАКИМИ АДРЕСАМИ.
Якщо Ви внесли кацапську адресу помилково, замініть її на нормальну.
Якщо у Вас немає коду ЄДРПОУ або ІПН